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胡萝卜让宝宝眼睛更明亮

胡萝卜让宝宝眼睛更明亮

发布日期:2019-05-16 作者: 点击:

胡萝卜富含维生素A和β胡萝卜素,维生素A保护视力、黏膜和皮肤,是一种脂溶性的维生素。

胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。

辅食准备期:胡萝卜奶

原料:胡萝卜1/4根,配方奶一匙,水适量

做法:

STEP1:胡萝卜去皮切成小段;

STEP2:注入水把胡萝卜浸没,煮沸5分钟;

STEP3:取胡萝卜水40毫升冲调配方奶即可。

辅食初期:胡萝卜奶糊

原料:胡萝卜2小段,配方奶适量,水50毫升,米饭15克

可可妈

做法:

STEP1:配方奶冲调好,倒入料理机中;

STEP2:放入胡萝卜段和米饭;

STEP3:打磨均匀即可。

可可妈专家点评:胡萝卜味甘性温,下气调补中焦,利胸膈和肠胃,安五脏,增强食欲,且富含维生素A族,对人体有利无害。

胡萝卜烩牛肉

原料:胡萝卜1/3根,牛肉50克

做法:

STEP1:胡萝卜去皮切成丝备用,牛肉切片加入黄酒、淀粉拌匀;

STEP3:锅中加油葱姜炒爆香后,倒入牛肉,炒到七分熟捞出;

STEP4:胡萝卜入油锅炒熟加盖闷酥后加入牛肉片,继续翻炒至牛肉由红色转为深色稍稍调味即可。

辅食中期:胡萝卜牛肉泥I

做法:

STEP1:取牛肉片适量放入料理机中,打磨成细腻的牛肉泥;

STEP2:取胡萝卜丝用研磨碗碾碎;

STEP3:将两物混合即可喂食。

辅食后期:胡萝卜牛肉泥II

做法:

STEP1:取牛肉片适量放入料理机中,用点触式手法打磨成略粗的牛肉泥;

STEP2:取胡萝卜丝用研磨碗碾碎;

STEP3:将两物混合即可喂食。

辅食结束期:胡萝卜烩牛肉

做法:

STEP1:取牛肉片适量,用剪刀剪碎;

STEP2:取胡萝卜丝,用小匙磕成几段;

STEP3:将两物混合即可喂食。

专家点评:牛肉含铁、锌等多种宝宝成长所需的维生素和矿物质,柔嫩可口帮宝宝锻炼咀嚼能力。牛肉与胡萝卜同煮,促进脂溶性维生素的吸收,是一道营养全面的美食。




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关键词:可可妈

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